Découverte d’un vin vieux de 2 000 ans, encore liquide dans une tombe romaine
Une découverte archéologique récente a captivé l'attention du monde : un vin vieux de 2 000 ans a été retrouvé encore liquide dans une tombe romaine en Espagne. Cette amphore datant de l'époque romaine a été mise au jour avec son contenu parfaitement préservé grâce à un scellement hermétique qui a empêché l'oxydation du vin au fil des siècles. Cette trouvaille rare offre un aperçu précieux des pratiques de conservation du vin des anciens Romains.
L'analyse chimique du liquide a révélé des traces de raisin, d'herbes aromatiques et de miel, suggérant que les Romains parfumaient leur vin pour en améliorer la saveur et la durabilité. Cette pratique, typique de l'Antiquité, montre l'importance du vin non seulement comme boisson, mais aussi comme élément culturel et social intégré aux rites funéraires et aux célébrations.
Pour les amateurs d'histoire et de vin, cette découverte est une fenêtre fascinante sur la vie quotidienne et les coutumes des Romains il y a deux millénaires. Au Château Fontesteau, nous sommes fascinés par ces témoignages du passé qui enrichissent notre compréhension du vin en tant qu'art et symbole culturel depuis l'Antiquité. Nous espérons que cette histoire vous transportera à une époque où le vin était déjà un plaisir raffiné, savouré par nos ancêtres romains.
