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Découverte d’un vin vieux de 2 000 ans, encore liquide dans une tombe romaine
Découverte récente en Espagne : un vin vieux de 2 000 ans retrouvé encore liquide dans une tombe romaine, préservé par un scellement hermétique. L'analyse révèle des traces de raisin, d'herbes aromatiques et de miel, témoignant des pratiques œnologiques romaines. Cette trouvaille offre un rare aperçu de la culture et des traditions du vin dans l'Antiquité
Pourquoi y a-t-il un fond creux sous les bouteilles de vins ?
Si vous vous êtes déjà demandé pourquoi il y a un trou sous les bouteilles de vin, c'est pour renforcer la structure de la bouteille, faciliter le service du vin et collecter les sédiments. Ce creux, appelé "piqûre" ou "fond piqué", combine tradition et fonctionnalité, enrichissant l'expérience de dégustation.