LE BLOG DES VINS : VINS BIO, TENDANCES
Journée Internationale de la Biodiversité
Le 2ème salon gastronomique de Monein
Château Fontesteau au Salon Gastronomique à Monein
Achetez du vin en direct au Festival des Vins et de la Gastronomie à Laigné-en-Belin dans la Sarthe (72)
Le Château Fontesteau au Festival des Vins et de la Gastronomie du Laigné en Belin
Découvrez les avantages à acheter du vin en direct auprès d’un Vigneron Indépendant
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Comment bien préparer votre visite au Salon des Vignerons Indépendants de Strasbourg ?
Visiter le salon des vignerons indépendants
Vendanges 2022 dans le Médoc au Château Fontesteau
Les vendanges du Millésime 2022 ont débuté le 19 septembre au Château Fontesteau sous un grand soleil. Les Merlots sont sains, très mûrs et bien sucrés. Beaucoup de gourmandise…
Biodiversité et chauves-souris dans les vignes du Château Fontesteau
Lundi 1er août de 19h à 23h au Château Fontesteau, venez à la découverte des chauve-souris et de leur intérêt dans les vignes.
Oenotourisme dans le Médoc : Pique-Nique au Château Fontesteau
Le Château Fontesteau établit son nouveau partenariat des plus rafraichissants. Qui n’a jamais rêvé de faire un pique-nique dans un Château. C’est désormais possible, face au lac et au cœur de la nature. Un bon déjeuner dans l’herbe ne se refuse pas.
La biodiversité dans les vignes du Château Fontesteau : de multiples bienfaits
Le vignoble du Château Fontesteau est en conversion vers l’agriculture Biologique (ECOCERT BIO-FR-01). En viticulture et en agriculture biologique, le travail du sol est primordial. Les couverts végétaux et les engrais verts jouent un rôle dans les vignes.
Achat local et valorisation des savoir-faire du Médoc
Le Médoc est un territoire qui regorge de producteurs passionnés. Les mettre en contact permet de créer des synergies, de créer du lien, et de développer une dynamique positive pour la mise en valeur de tous.
Une Retraite Yoga, Cuisine et Vins au Château Fontesteau du 10 au 12 juin 2022
Un retraite Bien-Etre Yoga et Cuisine Fraicheur se prépare au Château Fontesteau. Céline de Nice et Tifenn proposent une retraite de Yoga Vinyasa et Yin Yoga pendant 2 jours en juin.
Un nouveau site web pour mettre en valeur nos savoir-faire de vignerons
Le printemps est synonyme de renouveau dans le vignoble du Haut-Médoc. Le site web du Château Fontesteau connait une refonte globale pour mettre en lumière le travail des vignerons au quotidien, et la richesse de la biodiversité qui nous entoure.
Des chauves-souris dans les vignes pour réduire les pesticides ?
Quel est le rôle des chauves-souris dans les vignes ?
Rendez-vous au Salon des Vins de TOUL (54) du 8 au 10 avril 2022
Salon des Vins de Toul - 54 - Le Château Fontesteau vous accueillera pour une dégustation des vins du vignoble du Haut-Médoc
Ecopastoralisme dans le Médoc au Château Fontesteau
Rencontre de l’Ecopastoralisme en Médoc au Château Fontesteau avec le PNR Médoc, le Conservatoire des Races d’Aquitaine et la Chambre d’Agriculture de la Gironde
Médoc : des brebis dans les vignes au Château Fontesteau
Des brebis dans le Médoc au Château Fontesteau en AOC Haut-Médoc. Vignoble en Conversion vers l’Agriculture Biologique
TOP Chef : Arnaud Baptiste cuisine pour les vignerons du Médoc avec un repas de vendanges au Château Fontesteau
Le chef Arnaud Baptiste vient sublimer les produits locaux du Médoc pour un repas de vendangeurs au Château Fontesteau
Primeurs 2020 : L’art de l’assemblage, interview d’Eric BOISSENOT, Œnologue
Eric BOISSENOT est l’un des œnologues consultants les plus reconnus au monde et conseille de très nombreux Grands Crus du Médoc. Il livre ici sa vision du métier, ses convictions et son analyse pour le millésime 2020.
Un domaine historique engagé pour la biodiversité
L’histoire du Chateau Fontesteau remonte à l’ère Gallo Romaine. Son patrimoine fait de lui un des vignobles les plus emblématiques du Médoc.