LE BLOG DES VINS : VINS BIO, TENDANCES
Ayez le BioReflexe, rejoignez le Bordeaux Crew
Le #bioreflexe met en lumière le dynamisme et l'innovation des vignerons bordelais, qui s'engagent de plus en plus nombreux dans la viticulture biologique.
Primeurs 2020 : L’art de l’assemblage, interview d’Eric BOISSENOT, Œnologue
Eric BOISSENOT est l’un des œnologues consultants les plus reconnus au monde et conseille de très nombreux Grands Crus du Médoc. Il livre ici sa vision du métier, ses convictions et son analyse pour le millésime 2020.