LE BLOG DES VINS : VINS BIO, TENDANCES
Visitez le Château Fontesteau en bus depuis Bordeaux : Un guide pratique
Comment Profiter des Vignobles Médocains Après une Journée à la Plage
Les Vins du Médoc font le show à la Foire aux Vins de Soulac-sur-Mer
Le mercredi 21 août, un rendez-vous à ne pas manquer à Soulac sur Mer : Les rencontres vigneronnes avec les vignerons du Médoc
Gault et Millau a choisi des Vins Bio pour sa Garden Party
Slow Tourisme et Œnotourisme : L'Art de Voyager en Prenant Son Temps
Les Meilleurs Accords Mets et Vins pour un Barbecue Estival
L’été est synonyme de moments conviviaux passés autour du barbecue. Mais pour sublimer ces instants gourmands, il est essentiel de bien choisir les vins qui accompagneront vos grillades de viandes, poissons ou légumes.
Les Vins du Château Fontesteau à la Foire aux Vins de Carcans Maubuisson
Le vendredi 9 août, un rendez-vous à ne pas manquer à Carcans Maubuisson : Les rencontres vigneronnes avec les vignerons du Mécoc et le Chateau Fontesteau
Connaissez-vous la différence entre Vin Biologique et Vin Biodynamique ?
En conclusion, la distinction entre vin biologique et biodynamique repose sur des approches et des philosophies différentes, mais toutes deux visent à produire des vins de qualité tout en respectant l'environnement. Le Château Fontesteau, avec sa certification biologique, illustre parfaitement cette démarche vers une viticulture plus responsable et durable.
Dans le Médoc, le Festival du Reggae Sun Ska met en valeur les vins locaux des AOC Médoc Haut-Médoc
Le Reggae Sun Ska Festival, un événement phare de la scène musicale, revient au cœur du Médoc, offrant une expérience culturelle unique qui allie musique vibrante et dégustation de vins locaux. Ce festival, réputé pour son ambiance chaleureuse et inclusive, attire chaque année un public diversifié, venant célébrer la musique reggae dans un cadre exceptionnel.
Venez Déguster les Vins du Château Fontesteau à la Foire aux Vins du Porge, dans le Médoc
Choisir les Meilleures Bouteilles de Vin pour vos repas avec la technique "CIEL"
La technique "CIEL" est une excellente ressource pour ceux qui cherchent à approfondir leurs connaissances et à améliorer leur appréciation du vin. En se concentrant sur la couleur, l'intensité, l'équilibre et la longueur, les dégustateurs peuvent mieux comprendre et évaluer les vins qu'ils consomment.
Pourquoi Trinquons-nous avant de Boire un verre (de vin) ?
Trinquer avant de boire est une tradition qui a traversé les âges, enrichie par diverses influences culturelles et historiques. Ce geste symbolique, qui semble anodin, témoigne de notre désir de convivialité et de sécurité.
Le rôle des abeilles en viticulture !
Les abeilles, alliées méconnues des vignobles, jouent un rôle crucial en améliorant la biodiversité et l'écosystème des vignes. Leur présence aide à la pollinisation, régule les insectes nuisibles et enrichit les sols. De plus, les pratiques durables favorisent la santé des abeilles, bénéfique pour la viticulture et la production de miel.
Le Vin : L’Art de la dégustation
La dégustation de vin est un véritable art qui transforme chaque verre en une expérience sensorielle riche et nuancée. Cet art repose sur trois étapes principales : l'observation visuelle, l'analyse olfactive et l'appréciation gustative, chacune apportant son lot de plaisir et de découverte.
Le vin est-il en danger ?
Le vin est-il en danger ? La consommation de vin chez les jeunes à diminuer fortement au profit de boissons plus légères, affectant les ventes domestiques. Parallèlement aujourd’hui, le changement climatique impacte beaucoup la production viticole, nécessitant des adaptations coûteuses. Cependant, les exportations demeurent fortes, et les producteurs s'orientent vers des vins plus fruités et biologiques pour s'adapter aux nouvelles tendances. Ainsi, malgré les défis, le vin continue d'évoluer grâce à l'innovation et à l'exportion.
Découverte d’un vin vieux de 2 000 ans, encore liquide dans une tombe romaine
Découverte récente en Espagne : un vin vieux de 2 000 ans retrouvé encore liquide dans une tombe romaine, préservé par un scellement hermétique. L'analyse révèle des traces de raisin, d'herbes aromatiques et de miel, témoignant des pratiques œnologiques romaines. Cette trouvaille offre un rare aperçu de la culture et des traditions du vin dans l'Antiquité
Pourquoi les bouteilles de vins font 75 cl ?
La contenance de 75 cl des bouteilles de vin cache une histoire fascinante, liée à des raisons historiques et pratiques. Ce format a été choisi pour faciliter le commerce et correspondre à une dose idéale pour le partage lors des repas.
Vin & Chocolat : Les Secrets de la Jeunesse Éternelle
Le vin et le chocolat contiennent une molécule appelée resvératrol, réputée pour ses bienfaits anti-âge et antioxydants. Elle aide à maintenir une peau ferme, protège le cœur et améliore la mémoire. En dégustant ces délices avec modération, vous pouvez savourer leurs saveurs tout en bénéficiant de leurs vertus santé.
La France a le plus grand vignoble Bio au Monde !
La France est désormais le plus grand vignoble bio du monde, surpassant l'Espagne et l'Italie. L'engagement croissant des viticulteurs français envers les pratiques durables et la forte demande des consommateurs pour des produits respectueux de l'environnement ont conduit à ce succès.