LE BLOG DES VINS : VINS BIO, TENDANCES
TOP Chef : Arnaud Baptiste cuisine pour les vignerons du Médoc avec un repas de vendanges au Château Fontesteau
Le chef Arnaud Baptiste vient sublimer les produits locaux du Médoc pour un repas de vendangeurs au Château Fontesteau
Primeurs 2020 : L’art de l’assemblage, interview d’Eric BOISSENOT, Œnologue
Eric BOISSENOT est l’un des œnologues consultants les plus reconnus au monde et conseille de très nombreux Grands Crus du Médoc. Il livre ici sa vision du métier, ses convictions et son analyse pour le millésime 2020.
Un domaine historique engagé pour la biodiversité
L’histoire du Chateau Fontesteau remonte à l’ère Gallo Romaine. Son patrimoine fait de lui un des vignobles les plus emblématiques du Médoc.
Eco-pastoralisme et transition agro-écologique au Château Fontesteau
L’histoire du Château Fontesteau en fait l’une des propriétés les plus anciennes du Médoc
![[Escapade Crus Bourgeois] Château Fontesteau, un lieu énigmatique](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61eac63baaadbc3bce44755b/1649247405136-Y91T1L39ZU5N4Y87YUM0/terre-de-vins.jpg)
[Escapade Crus Bourgeois] Château Fontesteau, un lieu énigmatique
La découverte des vignobles du Médoc s’accompagne désormais d’une plongée au cœur du patrimoine architectural. Celui du Château Fontesteau est remarquable.
Le Château Fontesteau dans le TOP 100 des Vignobles Engagés pour le développement Durable à Bordeaux
Le Château Fontesteau fait partie des Vignobles engagés dans une pratique environnementale vertueuse, et saluée par Terre de Vins lors des Trophées des Vignobles Engagés.