Le Millésime 2023 Château Fontesteau en Primeur

2023, UN MILLÉSIME PROMETTEUR

Le Millésime 2023 du Château Fontesteau se révèle déjà prometteur malgré une année marquée par des défis importants. Ce millésime est le fruit d'une viticulture résiliente, confrontée à une pression inédite du mildiou et à des incertitudes économiques. Grâce à un travail rigoureux à la vigne et des conditions climatiques globalement favorables, les vins de cette année se distinguent par leur qualité et leur potentiel.

L'hiver 2022-2023 a été doux et humide, des précipitations régulières ont permis de reconstituer les réserves en eau après l'été sec de l'année précédente. La douceur hivernale a entraîné un débourrement précoce, amorçant un cycle de croissance active dès les premiers mois de l'année.
L'été indien de septembre a offert des conditions idéales pour les vendanges. Le temps sec et ensoleillé a permis de récolter des raisins à pleine maturité, avec une attention particulière portée à la qualité de chaque grappe.

L'année 2023 a exigé un effort exceptionnel de notre équipe à la vigne. Face à une forte pression des maladies et à des attaques répétées du gibier, chaque parcelle a été minutieusement gérée pour assurer une récolte de qualité.
Les conditions climatiques favorables ont permis une récolte à maturité optimale. Les raisins ont été triés avec soin..

Les premières dégustations des vins du millésime 2023 augurent d'un excellent potentiel de garde. Les vins se caractérisent par une robe profonde et intense, signe d'une belle concentration. Au nez, ils dévoilent un bouquet riche et complexe, dominé par des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs. En bouche, les vins sont puissants mais équilibrés, avec des tanins soyeux et une fraîcheur prometteuse pour une belle évolution en bouteille.

Date de vendanges : 14/9/2023 au 25/9/2023

Assemblage : Cabernet Sauvignon 60% / Merlot 40%