LE BLOG DES VINS : VINS BIO, TENDANCES
Le rôle des abeilles en viticulture !
Les abeilles, alliées méconnues des vignobles, jouent un rôle crucial en améliorant la biodiversité et l'écosystème des vignes. Leur présence aide à la pollinisation, régule les insectes nuisibles et enrichit les sols. De plus, les pratiques durables favorisent la santé des abeilles, bénéfique pour la viticulture et la production de miel.
Le Vin : L’Art de la dégustation
La dégustation de vin est un véritable art qui transforme chaque verre en une expérience sensorielle riche et nuancée. Cet art repose sur trois étapes principales : l'observation visuelle, l'analyse olfactive et l'appréciation gustative, chacune apportant son lot de plaisir et de découverte.
La biodiversité dans les vignes du Château Fontesteau : de multiples bienfaits
Le vignoble du Château Fontesteau est en conversion vers l’agriculture Biologique (ECOCERT BIO-FR-01). En viticulture et en agriculture biologique, le travail du sol est primordial. Les couverts végétaux et les engrais verts jouent un rôle dans les vignes.